Pudding z chia to smakowita przekąska na II śniadanko, a nawet na pierwsze, a na pewno na deserek. Prosty i zdrowy sposób na dostarczenie sobie zdrowych tłuszczy niezbędnych zwłaszcza w okresie wzmożonych zachorowań.
PRZEPIS: bez glutenu, laktozy, cukru, niskokaloryczny, lekkostrawny, bogactwo błonnika
Składniki na 3 osoby:
– 2 szklanki mleczka kokosowego
– 8 płaskich łyżek chia
– 1 banan
– ½ awokado
– 2 szklanki truskawek (u mnie mrożone)
– 2 łyżki miodu
Mleczko kokosowe mieszamy z chia w oddzielnym naczyniu, co jakiś czas mieszamy aby chia nasiąkła
Pozostałe składniki blendujemy na gładką masę.
Układamy w szklaneczkach najpierw masę chia a potem warstwę owoców. Smacznego
Bisek Justyna
Pedagog, dietetyk