Dla uczulonych na jajka, laktozę, kakao czy gluten…Wegańskie ciasteczka sezamowe są dziecinnie proste, bogate w białko, zdrowe tłuszcze, błonnik i niezliczoną ilość mikroelementów – proszę zajadać i się zachwycać 🙂
PRZEPIS: bez glutenu, laktozy, jaj, wegański, bogactwo błonnika i zdrowych tłuszczy
Składniki:
- 100 g czarnego sezamu
- 3 czubate łyżki siemienia lnianego złotego
- niespełna 0,5 szklanki wrzątku
- 4 łyżki erytrytolu
- 1 łyżka oleju kokosowego
- garść rodzynek
- 1 łyżka karobu
- 4 łyżki płatków gryczanych
- 1 łyżka masła z nerkowców do polania
- dodajcie 1 rozgniecionego banana wtedy będą bardziej mokre – nasze nie były 🙂
Wrzątkiem zalewamy siemię lniane – czekamy 5 minut. I oczywiście jak to w prostych przepisach bywa – wszystko razem mieszamy, siup do foremek silikonowych na 15 minut w 180 stopniach Celsjusza. Na ciasteczka rozlewamy pyszne i pięknie wyglądające 100 % masło z nerkowców <3