Czekoladowy mus z nerkowców to propozycja jak zawsze nie wymagająca wiele pracy, a efekty jest niesamowity- sklepowe czekolady i musy mogą się chować ! Kremowy, słodki, pożywny, odżywczy, delikatny…. Każde dziecko się zakocha- ale nie tylko dzieci go kochają 😉
PRZEPIS: bez glutenu, laktozy, cukru, wegański, wysoka zawartość witamin i mikroelementów
Składniki:
– 150g orzechów nerkowca- u nas cała paczka bio z Rossmanna
– łyżka syropu klonowego/daktylowego/kakao
– łyżka kakao
Orzechy wkładamy do kubka zalewamy tak aby się pokryły wrzątkiem i odstawiamy na noc. Następnego dnia wrzucamy je razem z wodą do malaksera, dodajemy pozostałe składniki, blendujemy dłuższą chwilę jeśli chcemy się pozbyć wszystkich grudek. Gotowe !
Nerkowce to kopalnia:
Witamin:
C
B1
B2
B3- PP
B6
K
A
Minerałów:
Wapnia
Żelaza
Magnezu
Fosforu
Potas
Sód
cynk
Bisek Justyna
Pedagog, dietetyk