Połączenie czekolady i orzechów laskowych nas urzekło tak jak urzeka wszystkich smakoszy Nutelli 🙂 Niemniej jednak nasze babeczki różnią się od popularnego smakołyku dosłownie wszystkim – po prostu są zdrowe i smakują duuużo lepiej <3
PRZEPIS: bez pszenicy, mąki, laktozy, cukru
Składniki na 6 babeczek:
- 9 łyżek płatków owsianych ok 90 gram
- 4 łyżki oleju kokosowego ok 70 gram
- 2 garście orzechów laskowych ok 60 gram zmielonych
- 2 jaja
- 2 garście rodzynek ok 70 gram
- 8 łyżek erytrytolu lub 5-6 ksylitolu
- 1 łyżka kakao/karobu
- jogurt bałkański do podania
- garść borówki amerykańskiej
I jak to zawsze u nas bywa – wszystko SIUP do miski – mieszamy chwile łyżką – do foremek i pieczemy przez ok 25 minut w 180 stopniach Celsjusza. Gotowe 🙂
Jedna babeczka to BTW 6/21/21 oraz 290 kalorii.
Bisek Justyna
Pedagog, dietetyk