To są trufle którymi możecie całą rodzinką zajadać się bez wyrzutów sumienia! Trufle czekoladowe z karobem bez czekolady <3 Słodycze które nie dość, że smakują bajecznie to jeszcze odżywią i wzmocnią organizm, oczywiście mamy na to przepis ! 🙂
PRZEPIS: bez glutenu, laktozy, cukru, wegetariańskie, wysoka zawartość błonnika i wapnia
Składniki:
– 6 płaskich łyżek tahiny
– 6 płaskich łyżek miodu
– 2 łyżki karobu
Najpierw łyżką mieszamy miód z tahini, następnie dodajemy karob, dokładnie mieszamy. Gotową masę formujemy w kulki bądź inny kształt, możemy obtoczyć je w karobie. Gotowe! 🙂
Dlaczego karob?
– jest słodszy od kakao
– jest mniej kaloryczny niż kakao
– posiada taniny pomagające w leczeniu biegunek
– nadaje stabilnej konsystencji takim cukierkom
– to źródło witamin A i B
Posiada również:
– magnez
– potas
– żelazo