Krem z kalafiora i batata


kremKalafior2

Krem z kalafiora to kolejna lekka, zdrowa, pyszna zupką która bez problemu przygotujemy o każdej porze roku. Głównym składnikiem jest kalafior w towarzystwie włoszczyzny oraz kremowego batata.

PRZEPIS: bez glutenu, bez laktozy, wegański, lekkostrawny

czytaj więcej

Mus czekoladowy z awokado


mus czekoladowy z awokado

Kremowy mus czekoladowy to kolejna wariacja na temat naszego przepisu podstawowego na KREM Z AWOKADO – to dzięki awokado zyskujemy kremową konsystencję oraz dodatkowe plusy takie jak rozpuszczalny błonnik, bogactwo witamin oraz mikroelementów, a także zdrowy tłuszcz. Nasz mus czekoladowy jest bez laktozy, bez cukru, bez glutenu i bez wyrzutów sumienia! A pyszny nieziemsko 😉

PRZEPIS: bez glutenu, laktozy, wegański, lekkostrawny

czytaj więcej

Warsztaty kulinarne – ciasteczka maślane z prawdziwa wanilią


ciacho9

Ostatnie warsztaty kulinarne były bardzo spokojne – niestety choróbska dopadły i nasze przedszkole, dzieciaczki nie mogły dotrzeć, bo musiały leżeć w łóżeczkach i się kurować. Nie przeszkodziło nam to jednak w zrobieniu pysznych ciasteczek maślanych z prawdziwa wanilią. Ciasteczka te były zupełnie wyjątkowe ponieważ robiliśmy je dla babć i dziadków z okazji ich święta 🙂

czytaj więcej

Czystek


czystek4

Mamy zimę, która płata nam figle, bo raz +5 stopni, raz -10 stopni, a to niestety idealne warunki na rozmnażanie się wirusów i bakterii. Na pogodę nic nie poradzimy, ale uchronić siebie i swoje dzieci przed wstrętnymi choróbskami możemy próbować.

czytaj więcej

Drożdżówka orkiszowa


drożdżówka orkiszowa

Lubicie drożdżówki? Ja też 🙂 Mamy tutaj pyszną drożdżówkę bez laktozy, bez cukru i z mąką orkiszową pełnoziarnistą – opcjonalnie bez jaj, pycha! Nasza drożdżówka orkiszowa poleca się na zdrowe śniadanko <3

PRZEPIS: bez pszenicy, bez laktozy, wegetariański

czytaj więcej

Chleb owsiano-żytni na domowym zakwasie


Chleb1

Chleb owsiano-żytni na domowym zakwasie to pyszna baza zdrowego śniadania. Zrobienie chleba na zakwasie to prosta sprawa – nawet nie wyobrażacie sobie jak prosta 🙂 Do naszego dodałam złote siemię lniane dzięki czemu jest pyszny i zdrowy!

PRZEPIS: bez pszenicy, bez laktozy, wegetariański

czytaj więcej

Zupa zimowa rozgrzewająca i aromatyczna


zupa zimowa rozgrzewająca i aromatyczna

Zupa zimowa to sposób na rozgrzanie organizmu i na dostarczenie mu porcji warzyw, wiadomo zimą surowe warzywa nam już tak dobrze nie smakują. U nas zupa zimowa gości do każdego głównego posiłku – na rozgrzewkę 🙂

PRZEPIS: bez glutenu, laktozy, wysoka zawartość błonnika, wegański, lekkostrawny, wzmacnia i rozgrzewa organizm
czytaj więcej

Warsztaty kulinarne – ciasto czekoladowe


czekoczeko4

Kolejne warsztaty w przedszkolu Leśnym były mocno czekoladowe 🙂 Nie dość, że robiliśmy ciasto czekoladowe to jeszcze polane było naszą pyszną czekoladą daktylową i posypane wiórkami kokosa ! Tutaj znajdziecie przepis na CZEKOLADĘ BEZ CUKRU. Dzieciaki świetnie utarły ciasto, dzięki czemu było puszyste i wyrosło kosmicznie!

czytaj więcej

Jaglanka z czarnym sezamem i mandarynką


jaglanka z czarnym sezamem i mandarynką

Jaglanka z czarnym sezamem i mandarynką to świetny sposób na zastąpienie owsianki – według nas nie dość, że jest smaczniejsza od jej poprzedniczki to jeszcze zdrowsza. Chyba każdy słyszał o dobroczynnych właściwościach królowej kasz – kaszy jaglanej 🙂  Jaglankę można robić na słodko i na ostro – my wolimy zdecydowanie na słodko z różnymi owocami i pestkami. Spróbujcie sami!

PRZEPIS: bez glutenu, laktozy, wegetariański, wysoka zawartość błonnika, magnezu, wapnia oraz cynku

czytaj więcej